사료에서 전분의 역할
사료에서 전분의 역할
전분 전분에서 사료의 역할은 동물 사료의 주요 탄수화물 공급원이며 동물 성장에 필요한 에너지를 제공할 수 있습니다.
흡착성질 및 그 응용(필러)
전분은 사료 첨가제 제품의 희석제(또는 충진제)로 사용되어 사료 첨가제 제품의 활성 성분을 채우고 분산시켜 중량 또는 부피를 증가시키고 제제의 형성 및 분산을 촉진하며 추가로 분말, 과립 및 펠렛을 만들 수 있습니다.
전분이 희석제로 사용되는 경우 옥수수 전분이 더 일반적으로 사용됩니다. 그 속성은 매우 안정적이며 대부분의 구성 요소에 영향을 미치지 않습니다. 가격도 비교적 저렴하고 흡습성이 적고 외관이 양호하다. 실제 생산에서는 종종 탄산칼슘, 옥수수 가루, 밀기울 가루 등과 같은 다른 충전제 또는 희석제와 혼합되어 제품의 비용 및 사용 효과를 더욱 줄일 수 있습니다.
용해도, 젤라틴화 및 접착력(접착제)
전분 과립은 냉수에 녹지 않으며, 손상된 전분 또는 화학적으로 변형된 전분은 냉수에 용해될 수 있지만 용해 후 팽윤된 전분은 비가역적입니다. 온도가 상승함에 따라 전분의 팽윤도와 용해도가 증가하고 전분 입자는 온도가 증가함에 따라 급격히 팽창하여 부피가 원래의 수십 또는 수백 배에 도달할 수 있으며 현탁액은 반투명한 점성이 됩니다. 전분 젤라틴 화라고하는 콜로이드 용액. 젤라틴화 전분은 접착력이 있어 사료첨가제 제품 제조시 접착제로 많이 사용됩니다.
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팽윤능(붕해제)
전분 우유를 가열하면 전분 입자가 팽창합니다. 전분의 종류에 따라 과립의 팽윤 용량이 다릅니다. 전분유 시료를 일정 온도의 수욕조에서 30분간 가열한 후 원심분리하여 상등액을 따라내고 침전된 입자의 무게를 잰다. 원래 건조 전분의 중량에 대한 전분 팽창 후 침전된 입자의 중량 비율을 팽윤능이라고 합니다.
붕해제: 붕해제는 정제를 위장액에서 작은 입자로 빠르게 분해하는 물질입니다. 일반정에는 서방정(제어)방출정과 일부 특수용정 외에 붕해제를 첨가해야 한다.
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