이렇게 맛있는 부풀어 오른 음식이 얼마나 맛있는지 아십니까? 퍼프푸드를 아시는 분들은 퍼프푸드가 특별한 가공방법을 통해 곡류와 기타 재료로 만든 특별한 음식이라는 것을 아실 것입니다. 부풀어 오른 음식이 맛있는 이유는 뒤의 조미료와 떼려야 뗄 수 없는 사이입니다.

질감대두단백은 분리대두단백과 대두 탈지대두분말로 만든 식품입니다. 탈지 대두, 70% 단백질 대두 분말 및 분리된 대두 단백질을 물 및 식품 첨가물과 혼합하고 분쇄, 교반, 가열 및 직접 증기로 전처리한 후 압출 압출기로 혼합, 압출, 전단 및 성형합니다. 동시에 원료는 살균되고 단백질 조직 및 전분 α 화학 처리, 효소 부동태화, 용융, 고온 처리, 냉각, 건조 및 기타 열처리와 같은 화학 처리. 분리 단백질 및 대두 탈지 대두 분말의 글로불린이 실크 단백질 및 섬유소로 전환되기 때문에 단백질 함량은 50% 이상입니다.

- 단축 압출기: 모든 종류의 원료 및 일반 가축 및 가금류 복합 사료 가공에 적합 - 2축 압출기: 최종 제품은 우수한 성형성과 미려한 외관, 균일한 성숙도와 밀도 조절이 가능한 복합사료(수산제품, 애완동물사료), 부가가치가 높은 원료( ɑ 전분, 조직단백질 등 주의해야 함) 위의 구분은 절대적이지 않습니다. 예를 들어, 수생 사료를 생산하기 위해 이축 나사를 사용하는 것이 좋지만 현재 많은 기업에서 단일 나사를 사용하여 수생 사료를 생산하고 있습니다. 많은 기사에서 수산물에서의 적용을 소개했습니다.